Vue aérienne des différents mas du centre ostréicoleDas Austernzentrum befindet sich zwischen Leucate Plage und Port Leucate unweit der Naturistendörfer.
Die Austern von Leucatewerden im Étang de Leucate – Salsesgezüchtet und geerntet und haben einen einzigartigen Geschmack. Diese Kultur entstand in den 1960er Jahren. Ursprünglich in La Caramoun angesiedelt, zog das Austernzentrum 1974 nach Grau de Leucate um.
Bateau d'ostréiculteur dans le grau au centre ostréicole
Huître de Leucate ouverte en présentation sur d'autres huîtresDie Besonderheit der Austern von Leucate? ein leichter, zarter und raffinierter Haselnussgeschmack im Mund.
Entdecken und verkosten Sie diese außergewöhnliche Delikatesse!
Die im Etang de Leucate gezüchteteAuster „Caramoun“ ist ein Muss unter den außergewöhnlichen Gerichten aus Leucate. Sie ist nach dem Ort benannt, an dem in den 1970er Jahren die ersten Austern aus Leucatois gezüchtet wurden.
Mit ihrem ausgeprägten Geschmack und ihrem festen Fleischwird sie Ihre Geschmacksknospen wecken und Sie in eine unvergessliche Verkostung eintauchen lassen.
Probieren Sie sie bei Allary, einem Familienunternehmen und Vorreiter der ersten Austern in Leucate.
La Caramoun médaillée d'or, huître ouverte tenue dans une mainBateau d'ostréiculteur dans le grau au centre ostréicole
Huître de Leucate ouverte en présentation sur d'autres huîtres
Vue aérienne des différents mas du centre ostréicole
Hier finden Sie alle Austernhütten des Austernzentrums.
Entdecken Sie mehr als zwanzig Mas, die das ganze Jahr über an sieben Tagen in der Woche von 8 bis 21 Uhr geöffnet sind. Verkostung vor Ort oder zum Mitnehmen.
Möglichkeit, Meeresfrüchteplatten, Austern, Muscheln, Seeigel, Garnelen… zu bestellen.
Photo depuis le Grau de Leucate. Rive Gauche. Centre Ostréicole
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Au départ du joli "Sentier du guetteur", le phare 💡🗼 📸 @aurelien_dange_adb #leucate #phare #phareetbalise #rando #art #falaise #audetourisme #cotedumidi #visitfrance #nature #landscapephotography #hiking #occitanie #lighthouse #faro #pinetree
🎵Et on regardait les bateaux…🎶⛵️ #portleucate #portleucate🌴 #portleucatetourisme #leucate #bateaux #bateauxavoile
